Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, yarıya bölünüp zeytinyağı ve sarımsakla fırında kavrulduğunda dışı kızarık, içi yumuşak olur. Bu brüksel lahanası tarifi garnitür ya da yan ye...
10 dkHazırlık
20 dkPişirme
4Kişilik
KolayZorluk
Yapılışı
- Fırını 220 °C’ye ısıtın. Brüksel lahanalarının kuru dış yapraklarını ayıklayıp yarıya bölün.
- Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberle karıştırın.
- Kesik yüzleri alta gelecek şekilde yağlı kâğıt serili tepsiye dizin.
- 220 °C fırında 18–20 dakika, kenarları kızarıp yumuşayana kadar pişirin. İsteğe bağlı limon sıkıp sıcak servis edin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi