Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla çırpıp tabaklara yayın.
Kısık kaynayan suya sirkeyi ekleyin, yumurtaları tek tek kırıp 3 dakika haşlayın.
Kevgirle alıp yoğurdun üzerine koyun.
Tereyağında pul biberi kızdırıp üzerine gezdirin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz.
Buzdolabı düzeni rehberi
