Pişi

Pişi tarifi: 6 kişilik, 40 dakikada. Malzemeler: un, kuru maya, süt, toz şeker. Evdekilerle eşleştirin, eksikleri listenize ekleyin.

20 dkHazırlık
20 dkPişirme
6Kişilik
OrtaZorluk

Yapılışı

  1. Ilık süt, 1 su bardağı ılık su, maya ve şekeri karıştırın.
  2. Un ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun, üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı elle açın, ortasını delin.
  4. Kızgın yağda iki yüzü kızarana kadar pişirip kağıt havluya alın.

Artanları değerlendirin

Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi