3 su bardağı şeker ile 3 su bardağı suyu 10 dakika kaynatın, limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın.
Yumurtaları 1 su bardağı şekerle köpürene kadar çırpın, yoğurt ve yağı ekleyin.
İrmik, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın, yağlanmış tepsiye dökün.
180°C fırında 30–35 dakika pişirin.
Sıcak revaninin üzerine soğuk şerbeti dökün, şerbeti çekince hindistan cevizi serpin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz.
Buzdolabı düzeni rehberi
