Yoğurtlu kek
Yoğurtlu kek, yoğurt sayesinde nemli ve yumuşak kalan, vanilya aromalı klasik bir ev kekidir. Bu yoğurtlu kek tarifi tek kapta hazırlanır ve çay saatleri için p...
15 dkHazırlık
40 dkPişirme
8Kişilik
KolayZorluk
Yapılışı
- Fırını 180 °C’ye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- Yoğurt ve yağı ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek katın, topaksız bir harç elde edin.
- Yağlanmış kek kalıbına dökün, 180 °C fırında 40 dakika, kürdan kuru çıkana kadar pişirin.
- Kalıpta 10 dakika dinlendirip çıkarın. Kapalı kapta 3 gün saklanır.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi