Yumurtalı ekmek

Yumurtalı ekmek, bayat ekmek dilimlerinin sütlü yumurtaya bulanıp tavada kızartılmasıyla yapılan pratik bir kahvaltılıktır. Bu yumurta ekmeği tarifi 20 dakikada...

10 dkHazırlık
10 dkPişirme
4Kişilik
KolayZorluk

Yapılışı

  1. Yumurta, süt, tuz ve karabiberi çırpıp geniş bir kaba alın.
  2. Ekmek dilimlerini yumurtalı karışıma her iki yüzü ıslanana kadar, kısa süre bandırın.
  3. Tavada tereyağını eritip dilimleri orta ateşte her yüzü 2–3 dakika, altın rengi olana kadar kızartın.
  4. Sıcak servis edin.

Artanları değerlendirin

Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Buzdolabı düzeni rehberi