Tereyağında doğranmış soğan ve biberi kavurun, salçayı ekleyin.
Rendelenmiş domatesi ekleyip 3 dakika pişirin.
Yıkanmış bulguru ekleyip çevirin, 3,5 su bardağı sıcak su, tuz ve karabiberi ekleyin.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar 15 dakika pişirip 10 dakika demlendirin.
Artanları değerlendirin
Pişen yemeği oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeyin; soğuyunca kapalı kapta buzdolabına kaldırın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz.
Buzdolabı düzeni rehberi
